Indonesian Avocado Shake (Jus Alpukat)

Asian Food
Written By Stacy Tjoa
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Cette smoothie l’avocat est très simple et facile. La recette nécessite très peu de préparation et ne prend que 10 minutes, parfait pour p’tit dej ou l’heure du goûter.

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Ingrédients (pour 2 pers)

  • 3 avocats de taille moyenne

  • 1 plateau de glaçons (12 pcs)

  • 250ml lait concentré

  • 125ml de lait demi-écrémé

  • Sirop de chocolat (Sundae)

Préparation

  1. Couper les avocats et retirer la peau et noyaux du avocat
  2. Mettrez vous tous les ingrédients dans un mixeur electrique

  3. Mélanger pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que tout soit bien mélangé

  4. Verser dans une verre et servir. Miams!


Stacy Tjoa

I am a Singaporean living in France. Singapore is a melting pot of cultures and like a true blue Singaporean, food is well loved and always a hot conversational topic. While I am trained in digital design and marketing, this website is an outlet for me to document on asian and french food, culture and adventure.  I give all credits of my asian recipes to my mum who is an amazing cook and runs her Indonesian food business in Singapore.  

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